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即将售罄丨等了4个月,只為這來自台湾的好茶滋味。

从5月初,到8月底选茶、品茶、定茶、定包装漂洋过海、进关抽检、运到仓库……整整4个月,我们定制的台湾茶终于到了但想要系统性地去选择台湾茶真的很难一方面因为台湾茶要过海关内陆市场难免鱼龙混杂、真假难辨另一方面也因台湾茶品类很多很难一次喝到多种茶,更别谈对比品鉴了寻寻觅觅良久,我们找到传承四代的台湾制茶世家:謝江林茶莊站在台湾世家茶人的视角上选道地茶、选系列好茶如此,“台湾茶合集”终于成为可能|4个月,两轮筛选,台湾茶系列来了!初选时,茶庄主理人沛伦向我们提供了数十种台湾茶,参照产地、海拔、茶性、特点等,双方共同挑选了10款精品茶。二轮筛选,从部门选品员到『誰最中國』创始人,多方品鉴对比……综合“口感、汤色、茶底、特别度”等方面,选择更好喝的茶,并且是那种难以被取代的好喝。于是,10款茶,精简到这3款。并迫不及待地,让它们从台湾漂洋过海,来到你面前。好茶难遇,它们封存着台湾的味道、山水与人文,静待你开启。从经典好茶再到塔尖好茶,希望茶友们能将台湾茶喝得明明白白,来场茶色生香的好茶奇遇。1、宝岛才有的“台湾香”,日月潭红玉;2、别具特色的梨山高冷茶,海拔约2000米;3、生长在“台湾省屋脊”的大禹岭高冷茶,台湾高冷茶之王,海拔约2200米。台湾好茶合集日月潭红玉,梨山高冷茶(少量库存)大禹岭高冷茶(即将售罄,约剩5件)上新活动价¥280起,点开下列小程序购买
9月16日 下午 3:59
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南宋茶點,骨子裏的風雅。

一枚小茶点形雅,玲珑温润韵足,南宋风雅味美,细腻绵密成功复原了苏轼对糕点的描绘“编灌以豆猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。”如此雅致的茶点用来搭配素净的茶事一种宋之美,便在茶席间蔓延开来心与茶契,人与物合微笑向暖,安之若素可心窍黄尘塞五车也可偷得浮生半日闲无论你喝不喝茶,它都值得你品鉴茶点小食,宋朝古意绿豆糕点开下方小程序购买▼■
9月15日 下午 4:00
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中國人眼中的美。

文字丨誰最中國图片丨誰最中國有时,我们看到一人、一景或者一物后,会发出「美」的感叹。这种独特的生命体验,不仅愉悦了感官,连心灵都觉得舒适起来。不知道大家想没想过,我们为什么会感觉美?美到底是什么呢?柏拉图的美是理念、康德的美是感受能力、圣奥古斯丁的美是上帝无尚的荣耀与光辉、车尔尼雪夫斯基的美是生活、庄子的美是天地有大美而不言……美不可名状,每个人的观点都有个人生活经验和时代的影子。1750年德国哲学家鲍姆加登提出了「美学」的概念,康德、黑格尔等人在此基础上探究了几百年,似乎终于褪去了美的神秘面纱。那美到底是客观的存在,还是主观的感受?「美学」是什么?我们看到古典园林、山水画、书法、明式家具、宋代艺术等景、物时,为何大多数人会觉得美呢?「美学」二字,其实来自一个误会。鲍姆加登出版的《Ästhetik》,书名源于希腊语,本意是「用感观去感知」,所以应翻译为《感知学》。可从小爱读《庄子》的日本哲学家中江兆民,按自己的想法把这个词翻译成了「びがく」(美学)。后来康有为直译成中文,最初的感知学,就成了如今大家谈到的美学。朱光潜先生对这事一直耿耿于怀,他觉得如果翻译成「感觉学」或者「感觉的」,要比「美学」好得多。因为美学的美,跟咱们平常观察到的美,不算一回事。鲍姆加登认为,美是研究感性认识的完善,引导人怎样以美的方式去思维。用咱们老百姓的话说就是:美,不是「理性」的认识,应该是「情感」和「感知」。黑格尔在《美学》中补充道:“美是理念的感性显现”。这个观点传到中国,引发了不小的讨论。以蔡仪为代表的客观派、以高尔泰和吕萤为代表的主观派、以朱光潜为代表的主客观统一派、以李泽厚为代表的社会派「吵」作一团。「文无第一」,各家都有自己的道理,没法达成共识。直到21世纪,美学在中国又一次被提出和创新,叶朗等人「美在意象」的观点,终于止戈为武。「意象」既是对美本体的规定,又是对美感活动本体的规定,在审美活动中,美与美感是统一的,美感是体验而不是认识,核心就是生成意向。所以美的事物,真正的魅力是把握住了「核心意象」,比如《千里江山图》呈现出的宇宙视野、《清明上河图》的世俗意象、《富春山居图》的宛然天成,才是我们觉得「美」的原因。不过「感知」和「意象」与其说是创新,不如说是一次对传统的回归。咱们熟悉的唐代思想家、诗人柳宗元,曾提出了一个命题:“夫美不自美,因人而彰。兰亭也,不遭右军,则清湍修竹,芜没于空山矣。”他的意思跟美在意象有相似之处。山水不需要人的欣赏,自是山水。可只有人在看的时候,才会把山水称之为美,因为我们的脑海中已经再造了一个新的意象。后来王阳明说「我的灵明」与「天地万物」的欣合和畅、一气流通,王夫之说「吾心」与「大化」的「相值而相取」,都是类似的观点。捋顺了这些,咱们就找到了中国人眼中的美。举个例子,甲骨文的美字,由两部分组成,下半部分是「人」,上半部分是羽毛装饰。羽毛本身的好看,是美的基础。更重要的是,我们能从一根羽毛中,联想到自由、飞翔、吃饱喝足后追求美好等心里的感受。最后眼中的羽毛既是物体本身,又是一个关于羽毛的意象,它们加在一起,方得美感。古代的中国先民,过着刀耕火种的农耕生活,每天日出而作、日落而息,经过了无数四时交替、寒来暑往,对自然最敬畏,也最亲近。在他们的想象中,自然是自在、已然的存在。宇宙万物都是一个生命体,人和万物不是孤立的存在,可以沟通,也可以有默契和感应。老子说:“人法地,地法天,天法道,道法自然”。庄子说:“天地与我并生,万物与我为一”。荀子说:“大乐与天地同和”。中国古代哲学所说的自然,是人在其中生存的,是人与万物一体的世界,是充满了意味和情趣的人生世界。我们和自然如此相宜,那万物不仅是客观的存在,还可以是组成「人」的一部分,所以从自然中发现和生命的连接,感受到「美」,是中国人的自觉。出自《周礼》的《考工记》记载:“天有时,地有气,材有美,工有巧”。中国造物,讲究顺应天时地气,材料也取自自然。比如制作古代乐器,逃不开土、木、丝、竹、金、石、皮、葫芦,日常使用的房子、各处的装饰,也都有自然界的原型。湘西风景极美,气候也不算凛冽,所以旧时苗族、傣族的房子,竹竿木棍一插,木板一架就成了。像依偎在山水的襁褓之中,有水乳交融、相得益彰的美。南京的秦淮河两岸,河房鳞次栉比,每到夏夜,月光从河畔的排窗透了进来,推窗望去,清风徐来,波光粼粼,才知何为“天地入吾庐”。江南的园林和流水旁,地面的选材一般就近取青石板,无需太多加工,表面也不用细细打磨,就简单的放在那,便有古朴之感。尤其是长期潮湿后,表面生出一层浅浅的青苔,更和周边烟雨、水墨的风景浑然一体。这些从自然中来,又回归自然的建筑,在追求返璞归真的路上,刚好触碰到了天人合一的美学境界。中国传统器皿也有类似之处。装饰上,我们一般见不到西方广泛使用的几何图形,而是以自然形态的动物、花卉、山水为主。这些更柔和,曲线也更丰富的纹样,代表着世界生生不息的美。形制上,宋代瓷器方中有圆,圆中有方,既方且圆,既圆且方。饱含着感情的柔和美感,又不失庄重大气。中国古代天圆地方的宇宙观念,藏在每一件器物里,也藏在每个人的生活中。天人合一的审美特质,也如血肉般,扎根在了每个中国人的身体本能和思想深处。「气韵生动」是中国第一个绘画理论家谢赫提出的美学命题。光看「生动」算不上中国特有的审美命题,但加上了「气韵」,便有了更写意律动的美。在审美领域,所谓「气」大概是创作主体精神生命和自然精神生命的融合。简言之,「气」是创作者生活经验、气质的表现。《文心雕龙》中有云:“意气骏爽,则文风清焉”。「韵」是人和自然共同的节奏。树叶恰到好处的弧度、海浪的起伏和节奏、月亮的阴晴圆缺,都是自然的韵律。所以艺术作品单有气盛,还差了口气,只有人的情感和自然和谐感应,才是美的韵律。「气韵」汇聚了人和自然生命和灵魂的流动,再配上想象世界和表现形式上的「生动」。创作者和作品自然胸罗宇宙,思接千载;仰观宇宙,俯察品类,富于哲理。成都出土的汉代画像砖《四骑图》,塑四匹马四蹄腾空到了近乎水平的高度,完美诠释了何为天马行空。并且四马伸头、回头、低头、昂头,体态不一,可见创作者的想象力和意趣。杜甫有诗云:“一洗万古凡马空”,才算配得上如此的生动。莫高窟第397窟中有一幅名为《夜半逾城》的壁画,画中释迦摩尼的前身乔达摩王子想离开王宫拯救众生,老国王不愿。于是众天王托起王子的坐骑,马载着人腾飞而去。人和马飞舞,四周的云彩好似流动的火焰,托举出超脱凡尘的境界,生动的气韵,不止在画师笔下,更在他的想象世界。除了上述两个大分类,意在言外、传神写意等美感,在中国的美学中也有着崇高的地位。所有的美学特质,其实都导向一个结论,就是咱们的美,不止要有物理世界,还要在人的精神世界中,再造一个意向空间。我们如果感知到了它的存在,也就感受到了美。王国维说:“世无诗人,即无此种境界”。若心中有诗意,境界自会展开。而且咱们在看到日本的侘寂美学、朝鲜的李朝陶器时,也觉得美。这不只是因为他们有中国传统艺术的根基,更多是欣赏时,我们看到了它在各自地区和文化中,再造出的意向世界。所以不妨去生活和自然中去体验、去感知,寻找一种天人合一的境界。到了那时,万物便气韵生动起来,处处是美。毕竟咱们中国人眼中的美,就藏在生活的每个角落。想了解更多中国人眼中的美,可以点击下方小程序购买图书,里面有更丰富的美学世界👇文字丨老九图片丨誰最中國更多精彩内容(点击图片进入)👇
9月15日 下午 4:00
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秋天了,「潤」一杯新會老陳皮。

“百年陈皮,千年人参”“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”国人自古就深知陈皮的滋养价值这两年,越来越多人也开始品饮和收藏陈皮正如世间所有美好之物陈皮之能,亦需要时间以催发越陈,越香,越陈,越醇陈化三年,已初具滋养价值陈化10年以上,便是“可以喝的古董”了煮一壶这样的老陈皮入口清甜醇和,静享曼妙香气喝着喝着,整个人都会舒润通畅起来又或者将它送给长辈亲人,将健康呵护也一并送达早在三年前,我们就想给大家分享新会陈皮,但一直都没有找到很合适的。一方面是因为陈皮市场本就鱼龙混杂,另一方面是这两年陈皮的价格持续走高。找到好陈皮并不算难,但要价值和价格都兼顾,就太难了!我们持续留意着,寻找着,而今天这份陈皮,就是我们的答案。这份陈皮出自核心产地,即新会陈皮核心产区天马村,可追溯原料源头。它采用了生晒方式:依照世代相传的老方法,生晒而成,很好地保存陈皮本身的性能。它做好自然陈化和仓储:规范工序,存茶标准封藏,干仓陈化,定期返晒阻虫蛀。左:新会陈皮地标使用证明
9月15日 下午 4:00
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秋香,桂味。

秋香,桂味。秋花之香,莫能如桂走进这沁人心脾的香气里就走进了深情的秋天凡花之香者或清或浓,不能两兼惟桂花清可涤尘、浓可远溢一想到桂花的甜蜜就连空气里都满是勾人的气味忘不了吃过的桂花糖露入喉的桂花茶把桂味留在胃里才不辜负这盈盈香气■
9月14日 下午 3:59
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山中無事,就用8年釀一坛酒吧!

山中何事?春生、夏耕、秋收、冬酿8年前,他酿下这坛“寿宁红曲酒”遵循节气,酿造有法,再以年为限,封坛窖藏现今月圆人满,是时候让我们亲启小酌了启封开坛,倒入琼浆时间酝酿的醇厚酒香,在空气中流动回荡嚯!这红浓通透的色泽竟还如唐朝诗人李贺说的那般:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红”呷一口入喉,浓醇净爽,又温润甘鲜舒坦的五脏六腑都想伸个懒腰我不想酩酊大醉,也不想喝到上头这样一瓶好喝又温醇的老酒,正当好时寿宁老酒,红曲酿造,8年陈酿黄酒(京东快递)浓醇润爽,回味悠长尝鲜价¥158/瓶,288元2瓶礼盒装点开下列小程序购买
9月13日 下午 4:00
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顺丰发货丨月亮的餅,照亮中秋。

人长大了,口味却留在了童年哪个小孩子不喜欢过中秋啊巴巴地蹲在家里,等着奶奶分月饼一顿饕餮满足,才呼朋唤友出去疯玩记忆中的老月饼,模样并不精致却有着让人难以忘怀的味道还未打开那层油纸,就弥漫出勾人的焦香和甜香甭管多么小心地捧着吃,都会一口酥掉渣更让人陶醉的,则是那饱满扎实的馅料在不知添加物为何物的年代它有着纯粹而本真的谷物香、坚果香、花果香中秋将至,相聚不易只有童年的月饼味儿,才能解乡愁这道题月饼是落在人间的月亮,包裹着故乡,甜在心尖上。“月亮的饼”就像是从童年穿越回来的、小时候奶奶家的老月饼那种纯粹的乡味。40多年来,前供销社的老师傅一直守着老手艺,手工和面做馅,土法压榨香油,再用柴炉微火烘烤……没有另类的添加和技法,却能一口知真味。因为是现烤现发、费心耗力,老师傅年事已高,一年只会在中秋前后做40天左右,数量不多,去年提前一周就断货了。所以想要品尝的食客,要把握时间,想要团购或定制的企业,也需要提前预定哟~【支持团购与定制】月亮的饼·徽派酥月前供销社老师傅坚守40年的古早味非遗传承,手工制作,柴炉烘烤,现做现发活动价¥108起,点开小程序购买▼
9月13日 下午 4:00
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安徽,是三個省。

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9月13日 下午 4:00
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“新疆小杏我呀,自己挂在樹上晒干啦。”

新疆阿克苏,沙漠绿洲之中生长着一种十分有趣的杏——新疆吊干杏如若你吃过它的鲜果(新疆小红杏)便会知道它的甜可以与蜜媲美完全摆脱了“杏酸”的“低级趣味”没吃过也不打紧,它也惯会使些小性子:“哼!你不吃我,我就吊在树上,晒给你看”不需要人为糖渍,它就能在树上迎风挂干由夏入秋,果子渐渐变成玲珑剔透的焦糖色果肉也日益紧实有弹性成为阳光与自然出产的“金色蜂蜜”于是乎,『誰最中國』地道风物志有云:“新疆吊干杏,自挂东南枝夏食鲜,秋食干,肥厚绵香糯糯甜”【产地直发】新疆阿克苏·吊干杏干干净净,配料表上只有杏Q弹软糯,杏香四溢,自然蜜甜¥69起,300g*3袋,点开下列小程序购买▼新疆“树上吊干”大自然加工的金色蜂蜜细数现今市面的杏干,往往香气丢失,酸味夹杂,再加上需要糖渍,腻味渐起,让喜甜又注重饮食健康的食客望而却步,好在还有新疆吊干杏。新疆吊干杏,又叫“树上杏干”,杏子在自然风力作用下,经阳光蒸晒,会缓慢地浓缩为果脯状态。在夏天,它是人见人爱的“小红杏”,带着丰盈的汁水、细腻的口感以及20°的甜,成为水果担当,但只有20天鲜食期,稍不注意就错过了。(注:普通杏只有10°甜)成熟后,还会“挂”在枝头暴晒,带着浓郁版的果脯滋味,在之后重新回归。大自然是它的加工厂,时间、阳光和风是催化剂,配料表只有干干净净五个字:吊干杏杏干。健康、原味、每口都是阳光的味道。鲜食期的小红杏就像蜜一样甜,没有酸味。吊成杏干的过程中,这份甜增而不减,又在风干日晒之间,增加层次。外表渐渐失水,内里却有着根系的滋养。随着糖分积累,表皮会开始泛棕、泛黑。杏子的香味也不断积聚,鼻端轻嗅,比鲜果多一分浑厚,比蜂蜜多一分清新。看起来生硬,入口含之却自化如饴,绵绵软软,黏黏糯糯,就像是一颗杏子软糖。果肉从细腻化渣变成了厚实耐嚼,却还带着少量水分,适当保留了水果的软糯,就像蜜糖般粘稠,呈现一种“胶质”感,嚼劲中带着糯糯回弹。此番滋味,与那些加糖或香精调味、人工烘干的枯槁杏干截然不同,令人忍不住惊叹:“吃过新疆吊干杏杏干,其他杏干就都成了将就。”吃完果肉后,这场甜蜜大戏仍没有结束,咬开或者锤开杏核,可取杏仁食用,杏仁也是甜的。果肉和果核很容易分离,杏干细腻Q软,杏仁清香脆爽,一杏两吃,快乐多重。新疆阿克苏四团3斤小红杏,只出1斤吊杏干新疆天山南段的阿克苏,是吊干杏的主要产区,“阿克苏四团”更是当地人皆知的名号。四团指的是新疆兵团农一师四团,因为占据产地优势,再加上精心种植,出品的吊干杏品质高。“阿克苏四团”位于我国和吉尔吉斯斯坦交界处,地处天山托木尔峰雪山下。它是沙漠中的绿洲,小盆地周围是天山延伸带的低山,造就的山谷风,进一步增加了昼夜温差(相差近20度),有益于糖分、风味积累。当地果园由天山融化雪水灌溉,海拔达2200米,每天约有16小时的光照,不会发生虫害,杏干不会串味,个个香甜。阿克苏的阳光长时待机,季风刮得毫不迟疑,但杏树上却缀满星星点点的果实,经由时间的催化,一颗颗红色鲜杏变成一枚枚肥厚杏干。3斤小红杏,才能出1斤树上杏干。自然健康秋食果脯,营养美味的小果子采摘下树的杏干,会在高压水枪的冲洗下化身干净小甜果。而后通过层层筛选,去坏果筛烂果,颗颗饱满,香甜软糯。还会再依照标准挑选出好果子。为了不潮,还有单独的小包装,外加附带密封条的纸袋,双袋齐下。要是吃不完,还可以再封上,避免变质。放在办公室中,下午饿了就吃上一小袋,变得斗志满满。周末在家,可做下午茶,配着乌龙、普洱,生活也雅致起来。树上挂干的杏,保留了很多营养,含有膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素B17等。除了直接吃,还可以泡茶、熬粥、羹汤,用途很多。温馨提示:尊敬的客户,感谢您对我们的喜爱和信任。下单前后,如有问题可以和在线客服沟通,我们会一一为您解答。客服电话:138—1063—7556(wx同号)客服电话:182—1084—7665(wx同号)工作时间:9:00-19:30长按或扫描上方二维码,可添加wx客服【产地直发】新疆阿克苏·吊干杏干干净净,配料表上只有杏Q弹软糯,杏香四溢,自然蜜甜¥69起,300g*3袋,点开下列小程序购买▼更多中秋好礼▼
9月13日 下午 4:00
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新疆喀什西梅|水果界“紫霞仙子”,我被它甜到了。

新疆的水果,向来会给人意外之喜就像这颗踩着时令自然成熟的西梅饱满紧致的小身躯,披着轻纱般的果粉糖霜淡淡的香气勾起人的食欲红紫色果皮薄薄的,仿佛能被汁水撑破似的果肉似琥珀般玲珑,带点柔弹,带点细腻还带着难以言喻的甘甜,让人欲罢不能作为新疆水果的“后起之秀”它因为好吃受到广大吃货的欢迎又因为营养丰富,被称为新疆的“奇迹水果”带给都市人美味与滋养的双重暴击新疆喀什西梅
9月13日 下午 4:00
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不是所有的油鸡枞,都是“野山菌油鸡枞”。

“红伞伞,白杆杆”,魔性的歌曲一出全国人民都知道云南人的食菌季到了八、九月雨季一到,诸菌齐出,各有风味云南人也在众多的菌子中总结出了心目中的野山菌美味金字塔谁能料到处在美味金字塔塔尖的不是松茸,也不是松露,而是鸡枞菌鸡枞、松茸、牛肝菌、干巴菌,并称云南“四大名菌”。而油鸡枞,更是云南人的舌尖密码。《滇南杂志》上记载:“土人盐而脯之,经年可食;若熬液为油,代以酱豉,其味优佳,浓鲜美艳,侵溢喉舌间,为滇中佳品。”野山菌鸡枞菌产量少,而且雨季一过便没了踪影,聪明的云南人想出了用热油锁鲜的办法。经热油文火慢制,油香点化了菌香,有了类似肉的味道,甚至更香,这就是油鸡枞。▲《舌尖上的中国》也称赞这种制法的智慧然而“不是所有的油鸡枞,都是野山菌油鸡枞”。野山菌油鸡枞的价格,大概在200元1斤。而油鸡枞的消耗量很大,往往四五斤新鲜鸡枞才能做一斤油鸡枞。舍不得下本钱,就做不出“纯粹”的、“野外生长”的油鸡枞。今年,我们依旧坚持老标准,以云南楚雄野外鸡枞为原料,由滇菜大师董超宇亲制油鸡枞。文火炼制,菌香浓郁,肥嫩不柴,无论是多么平凡的米饭、面条、馒头还是米线,只要加入一点点它,就能瞬间让人胃口大开。云南风味油鸡枞,野山菌油鸡枞文火炼制,菌香浓郁,肥嫩不柴¥138起,点开小程序购买
9月13日 下午 4:00
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火了100多年的枣沙糕,綿甜喷香,抚慰人心。

人生幸事,八九不离食浅秋轻凉,晨间晴,暮间雨,阴晴不定但暖甜喷香的枣沙糕,总能填满幸福的胃手工现烤的枣沙糕,甜醇而不失清新有着浓浓浓的枣香,甜甜甜的枣味而这样一块小糕点,竟然要经过45天才能完成作为山东昌邑柳疃镇的非物质文化遗产其初代制作人曾到京城学习糕点制作后又将山东“熬糖”法,应用到熬“枣沙”中就连那饼皮,都加入了熟化后的枣泥怎能不沙绵甜蜜,软乎喷香啊唇齿融化间,是从于心的温暖与悸动【枣沙糕】
9月13日 下午 4:00
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石榴,紅了。

云南大理,墨籽软籽石榴红了从里到外,都透着“红红的喜气”都说石榴的红好看但还未见能红到如此深邃迷人的都说石榴个大饱满但还没见过大到一手都把不住的作为一枚新晋好石榴它是以色列石榴和国内石榴种的结晶不只继承了软籽爆汁的特性还在浓郁的甜中增添了一丝巧酸味道浓郁到像是酿了石榴酒超市难寻其踪,很多人都没吃过云南大理高山,红颜墨籽软籽石榴不吐籽,喝着吃,1斤1颗,甜酸浓郁¥98起,点开下列小程序购买▼
9月13日 下午 4:00
自由知乎 自由微博
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等了4个月,只為這來自台湾的好茶滋味。

从5月初,到8月底选茶、品茶、定茶、定包装漂洋过海、进关抽检、运到仓库……整整4个月,我们定制的台湾茶终于到了但想要系统性地去选择台湾茶真的很难一方面因为台湾茶要过海关内陆市场难免鱼龙混杂、真假难辨另一方面也因台湾茶品类很多很难一次喝到多种茶,更别谈对比品鉴了寻寻觅觅良久,我们找到传承四代的台湾制茶世家:謝江林茶莊站在台湾世家茶人的视角上选道地茶、选系列好茶如此,“台湾茶合集”终于成为可能|4个月,两轮筛选,台湾茶系列来了!初选时,茶庄主理人沛伦向我们提供了数十种台湾茶,参照产地、海拔、茶性、特点等,双方共同挑选了10款精品茶。二轮筛选,从部门选品员到『誰最中國』创始人,多方品鉴对比……综合“口感、汤色、茶底、特别度”等方面,选择更好喝的茶,并且是那种难以被取代的好喝。于是,10款茶,精简到这3款。并迫不及待地,让它们从台湾漂洋过海,来到你面前。好茶难遇,它们封存着台湾的味道、山水与人文,静待你开启。从经典好茶再到塔尖好茶,希望茶友们能将台湾茶喝得明明白白,来场茶色生香的好茶奇遇。1、宝岛才有的“台湾香”,日月潭红玉;2、别具特色的梨山高冷茶,海拔约2000米;3、生长在“台湾省屋脊”的大禹岭高冷茶,台湾高冷茶之王,海拔约2200米。台湾好茶合集日月潭红玉,梨山高冷茶,大禹岭高冷茶上新活动价¥280起,点开下列小程序购买
9月12日 下午 2:59
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中國好猕桃,有颗“小甜心” !

有多少人,在等着这颗猕猴桃成熟?不同于那些一年四季都可以吃到的猕猴桃,四川蒲江红心猕猴桃,是秋季限定的美味。它有颗红心,甜似热恋,吃一口你会发现,基本没有酸味儿,即使是靠近果皮的部分,也不会出现令人眉头一皱的酸。再加上浓烈馥郁的果香,一咬流汁、入口即化的口感,让人不禁感叹,原来猕猴桃还能这般好吃,看来之前是误会它了。它就像一汪沁爽的蜜泉,随着清润的汁水顺着喉咙往下,甜透整个身心,带给味蕾豁然一新的体验,也带给人们难以言喻的抚慰感。而且它还避开了普通猕猴桃的缺点,表皮没有毛,手感很好。果肉、果皮容易分离,对半切开,就能用勺子挖着吃,越吃越畅快。产地直发:四川蒲江红心猕猴桃¥59.8起,点开下列小程序购买▼
9月12日 下午 2:59
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萊西秋月梨,“吃一口,馋一年”!

每一年秋天,都在等这枚秋月梨其貌不扬的外表,藏着洁白如玉的果肉和普通梨的香气口感不同它的果皮如纱一般薄,果核细小“咔嚓”轻咬一口,甘泉肆溢花香、果甜层层叠叠地涌现自然的甘冽也完全释放到口腔中恰到好吃的甜蜜,细腻脆嫩的触感冲击着人们对梨“寡淡没味、粗粒多渣”的印象顶着“吃一口,馋一年”的美誉让人忍不住将它分享出来【产地直供】山东莱西·秋月梨水润多汁
9月12日 下午 2:59
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千里奔赴,只為沉醉在团圆里。

自从酒圣杜康发明了酒中国人的传统就与酒分不开正所谓“无酒不成席”喝点好酒,才叫生活月盈人团圆,酒满人欢颜人们不辞辛劳,千里奔赴不就是为了沉醉在团圆里沉醉在相聚中吗?梁明锋集三十年功力,倾心酿造的茅系酱香酒;宜宾五粮液佳节力作,走亲访友梅兰竹菊酒礼;绍兴冬酿黄酒,鹅字号窖藏了15年的陈年远绍;还原古法酿造,鲜果入酿,清雅的微醺果酒……白酒、果酒、黄酒、米酒,每一品类,皆有不同的选择,中秋佳节,喝一点好酒,让生活多点惬意,多点美满。同时临近中秋,我们也给大家带来了蟹卡好礼。多种规格,任您选择。收到后,可在兑换期间,饱餐好蟹。好酒来袭,中秋酒礼合集白酒、黄酒、果酒、米酒,品类丰富,选择多样点开小程序购买
9月12日 下午 2:59
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一年只吃一季的鸡头米,江南人都在抢的“鮮”。

入秋后,是到苏州吃鸡头米的好时节。吴门水乡之间,风拂雨细,烟波浩渺,孕育出一份流传甚广的“水八仙”风物名单。茭白、莲藕、水芹、茨菰、荸荠、莼菜、菱,还有现在要和你见面的“鸡头米”。守候了一年的农户,正紧锣密鼓地、马不停蹄地,将头茬新鲜“鸡头米”采挖出来。看起来平平无奇,却和莲花一样“出淤泥而不染”。剥开那丑萌的囊衣,新采鲜嫩的鸡头米,像是珍珠一样白、圆、润,颗颗晶莹闪着微光。用手捏一捏,软、弹、嫩,好玩有趣得紧。煮熟之后,更是“糯哆哆,凝啾啾”,特别是在这湿热憋闷的炎夏里,吃一口,就像是忽地吸进去一口江南的水灵气。三分清甜带着七分软糯,盈润与弹嫩合二为一,还兼有湖泊水乡的鲜美,自带一股淡淡的植物浆香,太曼妙了。季节流转总在不经意间发生,于是散文家汪曾祺先生感慨:“鸡头米老了,新核桃下来了,夏天就快过去了”。记得去品尝啊!趁这鸡头米鲜嫩初熟,去感受江南的温柔之味。【产地直供】苏州·鸡头米,现采现发上新价¥99起,下单即赠桂花冰糖点开下列小程序购买▼|
9月12日 下午 2:59
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古箏,東方的共鳴。

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9月12日 下午 2:59
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山中無事,就用8年釀一坛酒吧!

山中何事?春生、夏耕、秋收、冬酿8年前,他酿下这坛“寿宁红曲酒”遵循节气,酿造有法,再以年为限,封坛窖藏现今月圆人满,是时候让我们亲启小酌了启封开坛,倒入琼浆时间酝酿的醇厚酒香,在空气中流动回荡嚯!这红浓通透的色泽竟还如唐朝诗人李贺说的那般:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红”呷一口入喉,浓醇净爽,又温润甘鲜舒坦的五脏六腑都想伸个懒腰我不想酩酊大醉,也不想喝到上头这样一瓶好喝又温醇的老酒,正当好时寿宁老酒,红曲酿造,8年陈酿黄酒浓醇润爽,回味悠长尝鲜价¥158/瓶,288元2瓶礼盒装点开下列小程序购买
9月11日 下午 4:05
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秋香,桂味。

秋香,桂味。秋花之香,莫能如桂走进这沁人心脾的香气里就走进了深情的秋天凡花之香者或清或浓,不能两兼惟桂花清可涤尘、浓可远溢一想到桂花的甜蜜就连空气里都满是勾人的气味忘不了吃过的桂花糖露入喉的桂花茶把桂味留在胃里才不辜负这盈盈香气■
9月11日 下午 4:05
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来自青藏高原的野燕麦粉,香浓可口,轻盈舒暢。

“别和早餐,讨价还价”认真吃早餐的人,也会认真生活每天都是新的生活选择了健康,就选择了朝气蓬勃所以我给自己找到这“营养宝藏”:青藏高原野燕麦粉它既可以当做早餐伴侣,也可以当做早餐代餐一冲一泡,浓郁的谷物香气扑面而来不含糖、却自带一股清甜滋味看着是浓稠的糊状,喝着是细腻丝滑的慕斯质地燕麦,本就是世界公认的“营养谷物”长在青藏高原上,营养更是只增不减一杯下肚,饱腹又抗饿,营养很丰富蛋白、膳食纤维、微量元素就都有了清清甜甜地、麦香四溢地,吃到全谷物的营养上新活动:下单立减20元,第二份半价两种口味:原味燕麦粉,燕麦百合粉单袋装59元,共30支,平均一杯2元组合装99元,共60支,平均一杯1.65元点开下列小程序购买▼
9月11日 下午 4:05
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新疆喀什西梅|水果界“紫霞仙子”,我被它甜到了。

新疆的水果,向来会给人意外之喜就像这颗踩着时令自然成熟的西梅饱满紧致的小身躯,披着轻纱般的果粉糖霜淡淡的香气勾起人的食欲红紫色果皮薄薄的,仿佛能被汁水撑破似的果肉似琥珀般玲珑,带点柔弹,带点细腻还带着难以言喻的甘甜,让人欲罢不能作为新疆水果的“后起之秀”它因为好吃受到广大吃货的欢迎又因为营养丰富,被称为新疆的“奇迹水果”带给都市人美味与滋养的双重暴击新疆喀什西梅
9月11日 下午 4:05
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雲南高原上的脆柿子,有顆冰糖心。

山河秋色,人间喜柿一枚枚柿子红红火火像一盏盏吉祥的灯笼照亮了秋天,也温暖了心田一颗长自云南高原的甜脆柿不用人为脱涩,自己就能树上成熟生出一个太阳般的冰糖心轻咬一口,清雅的馨香扑鼻而来似是苹果的脆,又似是蜜桃的韧吉柿驾到,柿柿如意,柿柿顺心云南·糖心脆柿树上自然脱涩,又脆又有糖心点开小程序购买
9月11日 下午 4:05
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月亮的餅,照亮中秋。

人长大了,口味却留在了童年哪个小孩子不喜欢过中秋啊巴巴地蹲在家里,等着奶奶分月饼一顿饕餮满足,才呼朋唤友出去疯玩记忆中的老月饼,模样并不精致却有着让人难以忘怀的味道还未打开那层油纸,就弥漫出勾人的焦香和甜香甭管多么小心地捧着吃,都会一口酥掉渣更让人陶醉的,则是那饱满扎实的馅料在不知添加物为何物的年代它有着纯粹而本真的谷物香、坚果香、花果香中秋将至,相聚不易只有童年的月饼味儿,才能解乡愁这道题月饼是落在人间的月亮,包裹着故乡,甜在心尖上。“月亮的饼”就像是从童年穿越回来的、小时候奶奶家的老月饼那种纯粹的乡味。40多年来,前供销社的老师傅一直守着老手艺,手工和面做馅,土法压榨香油,再用柴炉微火烘烤……没有另类的添加和技法,却能一口知真味。因为是现烤现发、费心耗力,老师傅年事已高,一年只会在中秋前后做40天左右,数量不多,去年提前一周就断货了。所以想要品尝的食客,要把握时间,想要团购或定制的企业,也需要提前预定哟~【支持团购与定制】月亮的饼·徽派酥月前供销社老师傅坚守40年的古早味非遗传承,手工制作,柴炉烘烤,现做现发活动价¥108起,点开小程序购买▼
9月11日 下午 4:05
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石榴,紅了。

云南大理,墨籽软籽石榴红了从里到外,都透着“红红的喜气”都说石榴的红好看但还未见能红到如此深邃迷人的都说石榴个大饱满但还没见过大到一手都把不住的作为一枚新晋好石榴它是以色列石榴和国内石榴种的结晶不只继承了软籽爆汁的特性还在浓郁的甜中增添了一丝巧酸味道浓郁到像是酿了石榴酒超市难寻其踪,很多人都没吃过云南大理高山,红颜墨籽软籽石榴不吐籽,喝着吃,1斤1颗,甜酸浓郁¥98起,点开下列小程序购买▼
9月10日 下午 3:51
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雲南,在一碗米线裏。

对于云南人来说,快乐可能很简单,一碗热气腾腾的米线足矣。“走,甩碗米线克!”,当地人见面打招呼,总不会忘记米线这档子事。云南的大街小巷藏着各式各样的米线馆子,它们装修的也许简单,但滋味儿却很美,架着一口大锅,摆满各色浇头,便招来周边邻友们,边唠嗑边吃粉。过桥米线、小锅米线、松茸米线、鸡汤米线、臭豆腐米线、草芽米线、菊花米线、撒撇米线.....云南味觉系统里的那碗米线,既有云南美食才有的鲜野与丰富,又把日常生活的烟火气接得实实的。今天给大家分享的这款米线,就是还原老云南味道的松茸鸡汤米线。为了将它做的地道又鲜野,我们尝试了整整5个月,将云南独龙族土鸡,和香格里拉松茸、牛肝菌、黑虎掌菌等,熬成了汤底,做成了浇头,再用剑川花谷米做出一份带着米香的米线,任谁吸溜一口,都“板扎”起来。云南松茸鸡汤米线自带松茸鸡汤、野菌鸡丁酱料、菌菇包配料三盒装55元,5盒装再赠1盒点开小程序购买
9月10日 下午 3:51
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四川太陽城的“高山葡萄”,一次体验两种口感高峰。

四川西昌妮娜皇后葡萄葡萄界的口感之巅醇郁的红酒口感、如蜜的高甜果肉夹杂果香花香混合的丰富香气给你干涸已久的味蕾一点小小震撼四川西昌阳光玫瑰葡萄看似大街小巷平替无数但一口下去才知道什么叫惊艳果肉脆嫩,果香充盈,兼具阳光和玫瑰的气息还有人说吃到了荔枝甜和淡淡奶香……吃一次记一辈子,便是我对这小城葡萄的至高敬意还记得去年的四川西昌的“葡萄双星”吗?妮娜皇后+阳光玫瑰!我将它作为中秋果礼寄给了爸妈,得到家人一致评价:“好吃!果然跟外面买的味道不一样。”为什么它们的口感与众不同?主要有三个原因。1、生长在“太阳城”四川西昌市,能在海拔1800米左右的大凉山上肆意呼吸;2、果农不惜成本,严格按照”一株一串“的标准种植,产量只有普通葡萄的10%;3、晚熟种优势,蛰伏了整个盛夏,糖分风味积累完成,生出酽浓的滋味。【产地直发】四川西昌高山葡萄妮娜皇后&阳光玫瑰点开小程序购买▼①葡萄界“妮娜皇后”高甜爆汁,吃一颗满口红酒香我愿意用“震撼身心”来形容这串“妮娜皇后”。虽然在市面上很少能见到,但只要你尝过,就再也忘不了!它是这两年才引进的新品种,因为颜值和口味,可以和日本“晴王”平分秋色,所以直接以“皇后”冠名,在日本按颗卖也是常有的事。颜值高,是它给人的初始印象。圆润饱满的果实紧紧地聚成一串,珠圆玉润,鲜艳粉红,看起来娇俏又富丽,天生的美人坯子。咬一口妮娜皇后,就像是跌进了香甜醇柔的红酒中。甘甜顺滑的果肉,混杂着曼妙醇厚的酒香,同时混合着淡淡的玫瑰花香,又似乎有着草莓酱和伊丽莎白瓜的那种香甜,“果香、花香、酒香”随着唇齿的咀嚼缓缓流淌,层次感如同海浪一般一层又一层……讲真,它直接刷新了我对葡萄的认知,原来一枚小小的葡萄,也能品出时间酿造的丰醇,我那干涸已久的味蕾重新被撼动,享受到说不出话来。和阳光玫瑰一样,它也是无籽葡萄,可以带皮直接吃。果实大,果皮薄,果肉则是不硬不软的轻脆,平均甜度在20度+。随着“嘎嘣”一口,紧绷的果皮应声破开,爽脆又有韧性的果肉便在唇齿间游走,一下子就将舌尖震撼了。②
9月10日 下午 3:51
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不是所有的油鸡枞,都是“野山菌油鸡枞”。

“红伞伞,白杆杆”,魔性的歌曲一出全国人民都知道云南人的食菌季到了八、九月雨季一到,诸菌齐出,各有风味云南人也在众多的菌子中总结出了心目中的野山菌美味金字塔谁能料到处在美味金字塔塔尖的不是松茸,也不是松露,而是鸡枞菌鸡枞、松茸、牛肝菌、干巴菌,并称云南“四大名菌”。而油鸡枞,更是云南人的舌尖密码。《滇南杂志》上记载:“土人盐而脯之,经年可食;若熬液为油,代以酱豉,其味优佳,浓鲜美艳,侵溢喉舌间,为滇中佳品。”野山菌鸡枞菌产量少,而且雨季一过便没了踪影,聪明的云南人想出了用热油锁鲜的办法。经热油文火慢制,油香点化了菌香,有了类似肉的味道,甚至更香,这就是油鸡枞。▲《舌尖上的中国》也称赞这种制法的智慧然而“不是所有的油鸡枞,都是野山菌油鸡枞”。野山菌油鸡枞的价格,大概在200元1斤。而油鸡枞的消耗量很大,往往四五斤新鲜鸡枞才能做一斤油鸡枞。舍不得下本钱,就做不出“纯粹”的、“野外生长”的油鸡枞。今年,我们依旧坚持老标准,以云南楚雄野外鸡枞为原料,由滇菜大师董超宇亲制油鸡枞。文火炼制,菌香浓郁,肥嫩不柴,无论是多么平凡的米饭、面条、馒头还是米线,只要加入一点点它,就能瞬间让人胃口大开。云南风味油鸡枞,野山菌油鸡枞文火炼制,菌香浓郁,肥嫩不柴¥138起,点开小程序购买
9月10日 下午 3:51
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台湾茶上新丨历时4個月,終于等到它。

台湾茶顶流,阿里山奶香金萱到了!感谢大家对台湾原产茶的支持我们先前定的三款台湾茶已所剩不多所以又紧急向“謝江林茶莊”锁了一批库存同时这次,我们还顺势要到“直播间特选”的——阿里山核心产区的奶香金萱但想要系统性地去选择台湾茶真的很难一方面因为台湾茶要过海关内陆市场难免鱼龙混杂、真假难辨另一方面也因台湾茶品类很多很难一次喝到多种茶,更别谈对比品鉴了寻寻觅觅良久,我们找到传承四代的台湾制茶世家:謝江林茶莊站在台湾世家茶人的视角上选道地茶、选系列好茶如此,“台湾茶合集”终于成为可能|4个月,两轮筛选,台湾茶系列来了!从5月初,到8月底,选茶、品茶、定茶、漂洋过海、进关抽检、运到仓库……整个过程历时4个月。初选时,茶庄主理人沛伦向我们提供了数十种台湾茶,参照产地、海拔、茶性、特点等,双方共同挑选了10款精品茶。二轮筛选,从部门选品员到『誰最中國』创始人,多方品鉴对比……综合“口感、汤色、茶底、特别度”等方面,选择更好喝的茶,并且是那种难以被取代的好喝。其中3款茶,“日月潭红玉、梨山高冷茶、大禹岭高冷茶”,已和大家见面。还有1款“阿里山奶香金萱”,专给誰的直播间。再一次锁库存,小编将这奶香金萱也要了过来。4款台湾好茶,从经典到顶流再到塔尖,希望茶友们能将台湾茶喝得明明白白,来场茶色生香的好茶奇遇。1、宝岛才有的经典“台湾香”,日月潭红玉;2、台湾当红顶流奶香金萱,海拔约1314米;3、别具特色的梨山高冷茶,海拔约2000米;4、生长在“台湾省屋脊”的大禹岭高冷茶,台湾高冷茶之王,海拔约2200米。台湾好茶合集日月潭红玉,阿里山奶香金萱梨山高冷茶,大禹岭高冷茶上新活动价¥228起,点开下列小程序购买
9月10日 下午 3:51
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這饼茶,『誰最中國』藏了5年。

2019年,『誰最中國』做了两款云南茶老曼峨古树晒红,老曼峨古树生普每年做一季春茶,有时会做一季秋茶2024年,再次尝到2019年誰³茶越发觉得自己当年的选择没错岁月无情,却会善待一杯好茶茶中的芳香物质随着时间沉淀已经慢慢变成沁人心脾的异香看着渐渐泛红的汤色,闻着越发馥郁的香气幸福感、喜悦感油然而生这便是只属于做茶人的美好与回味适逢中秋佳节,我们将藏了5年左右的老曼峨(晒红)和老曼峨(生普)拿了出来。这是『誰最中國』做的头一批云南茶,也是转化时间较远的一批茶,可追溯源头,可静待岁月,愿和你一起共享。1、誰³茶
9月9日 下午 3:51
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鲜挖的龙牙百合,润润润润润润。

换季时期,想要好好关照自己于是这顺时而生才有的“龙牙百合”成为我的心头爱现在吃龙牙百合,吃的就是一个“鲜”字尤其是清晨刚从田间挖出的百合那种清新细嫩、鲜灵盈润再过一两个月,你想吃都吃不到而且它的吃法也很简单12个字:随便蒸蒸、随便煮煮、随便炒炒硬控暑热,百合食养古人云:“罔使蒸暑补食气,祇堪当肉润吟肠”吃着吃着,整个人都舒畅滋润了【产地直发】湖南隆回·鲜龙牙百合
9月9日 下午 3:51
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一年只吃一季的鸡头米,江南人都在抢的“鮮”。

入秋后,是到苏州吃鸡头米的好时节。吴门水乡之间,风拂雨细,烟波浩渺,孕育出一份流传甚广的“水八仙”风物名单。茭白、莲藕、水芹、茨菰、荸荠、莼菜、菱,还有现在要和你见面的“鸡头米”。守候了一年的农户,正紧锣密鼓地、马不停蹄地,将头茬新鲜“鸡头米”采挖出来。看起来平平无奇,却和莲花一样“出淤泥而不染”。剥开那丑萌的囊衣,新采鲜嫩的鸡头米,像是珍珠一样白、圆、润,颗颗晶莹闪着微光。用手捏一捏,软、弹、嫩,好玩有趣得紧。煮熟之后,更是“糯哆哆,凝啾啾”,特别是在这湿热憋闷的炎夏里,吃一口,就像是忽地吸进去一口江南的水灵气。三分清甜带着七分软糯,盈润与弹嫩合二为一,还兼有湖泊水乡的鲜美,自带一股淡淡的植物浆香,太曼妙了。季节流转总在不经意间发生,于是散文家汪曾祺先生感慨:“鸡头米老了,新核桃下来了,夏天就快过去了”。记得去品尝啊!趁这鸡头米鲜嫩初熟,去感受江南的温柔之味。【产地直供】苏州·鸡头米,现采现发上新价¥99起,下单即赠桂花冰糖点开下列小程序购买▼|
9月9日 下午 3:51
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萊西秋月梨,“吃一口,馋一年”!

每一年秋天,都在等这枚秋月梨其貌不扬的外表,藏着洁白如玉的果肉和普通梨的香气口感不同它的果皮如纱一般薄,果核细小“咔嚓”轻咬一口,甘泉肆溢花香、果甜层层叠叠地涌现自然的甘冽也完全释放到口腔中恰到好吃的甜蜜,细腻脆嫩的触感冲击着人们对梨“寡淡没味、粗粒多渣”的印象顶着“吃一口,馋一年”的美誉让人忍不住将它分享出来【产地直供】山东莱西·秋月梨水润多汁
9月8日 下午 4:00
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山中無事,就用8年釀一坛酒吧!

山中何事?春生、夏耕、秋收、冬酿8年前,他酿下这坛“寿宁红曲酒”遵循节气,酿造有法,再以年为限,封坛窖藏现今月圆人满,是时候让我们亲启小酌了启封开坛,倒入琼浆时间酝酿的醇厚酒香,在空气中流动回荡嚯!这红浓通透的色泽竟还如唐朝诗人李贺说的那般:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红”呷一口入喉,浓醇净爽,又温润甘鲜舒坦的五脏六腑都想伸个懒腰我不想酩酊大醉,也不想喝到上头这样一瓶好喝又温醇的老酒,正当好时寿宁老酒,红曲酿造,8年陈酿黄酒浓醇润爽,回味悠长尝鲜价¥158/瓶,288元2瓶礼盒装点开下列小程序购买
9月8日 下午 4:00
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見壺如見人。

见壶如见人人有惜物之心,物有悦人之美一把难得一见的薄胎紫砂壶小而美,巧而拙,身骨轻盈,透气性佳把握在手中仿佛轻若无物不由得生发出缠绵细腻的心思这是怎样一件美物啊有着紫砂的端庄、稳重、舒展又偏偏得到这样的轻盈、风骨与灵气艺术走到尽头,依旧是这副朴实的样子但器物相投之人,自会体物入微在细节中发现美的深邃与造物的用心这几款薄胎紫砂壶,出自我们的老朋友“蒋氏工堂”。作为宜兴当地的制壶世家,“蒋氏工堂”拥有160多年历史,自家就囤有原矿紫砂泥。我们直接和他合作,选的都是7年以上陈腐老泥制作的紫砂壶。而做成“薄胎”,不只是为紫砂增加了灵动之感,也使其透气性更佳、聚热性更好,更适合冲泡“要高温又要高香”的台湾乌龙、凤凰单枞、岩茶、老白茶等。君子之交淡如水,茶人之交醇如茶,以器相投,以壶相赠,它自会“祝福”,予人温暖的陪伴。薄胎紫砂壶,好壶,好福身骨轻盈,透气性佳,利于养壶点开下列小程序购买
9月8日 下午 4:00
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中国人過中秋,有多浪漫?

每个秋天都有轮月亮,从中国人心头升起八月半,月中秋,谷物丰收,蟹满鱼肥真是一年之中至为美好的时节于是,我们怀着期待,怀着希冀去迎接一场属于中国人的大团圆与其他节日“限定习俗”所不同的是你会发现中秋的许多习俗如赏月、闻桂、饮茶、吃月饼、品点心……其实都很接近一种“生活美学”它们多是古人从时令及日常提炼出的雅趣与现代人说的“仪式感”有异曲同工之妙这次就让我们回归本源,探寻中秋之美探寻国人骨子里,对诗意、对生活的追求中秋风雅礼盒,每一盒都是美的生活流心月饼礼;米皮月饼礼;普洱茶月饼礼;竹编月饼礼¥98起,点开下列小程序购买
9月8日 下午 4:00
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喝一杯老六堡,感受岁月的馈贈。

俗话说:“黑茶是个宝”,营养价值高,且越陈越香是“可以饮用、珍藏和拍卖的老古董”而老六堡作为黑茶中的佼佼者向来舒润身心、慰藉自我的良物每到换季之时,那些深谙茶性的老茶客多会拿出一罐陈了多年的老六堡或闷或泡或煮,用杯“红浓陈醇”的茶汤温暖自己它是岁月的馈赠,以醇滑香糯的口感服人又陈化出多层次的蜜香、菌香、松烟香一口饮毕,茶气氤氲四溢,热气奔窜游走仿佛春风拂面,浑身上下哪哪都舒坦了这次,我们深入到六堡茶原产地,找到广西老字号·苍梧六堡茶厂,为大家带来一款味正香醇,陈化12年的六堡茶,让你在三伏天喝的舒舒坦坦,顺顺当当。广西老字号·传统工艺老六堡老树茶,陈化12年点开下列小程序购买
9月8日 下午 4:00
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火了100多年的枣沙糕,綿甜喷香,抚慰人心。

人生幸事,八九不离食浅秋轻凉,晨间晴,暮间雨,阴晴不定但暖甜喷香的枣沙糕,总能填满幸福的胃手工现烤的枣沙糕,甜醇而不失清新有着浓浓浓的枣香,甜甜甜的枣味而这样一块小糕点,竟然要经过45天才能完成作为山东昌邑柳疃镇的非物质文化遗产其初代制作人曾到京城学习糕点制作后又将山东“熬糖”法,应用到熬“枣沙”中就连那饼皮,都加入了熟化后的枣泥怎能不沙绵甜蜜,软乎喷香啊唇齿融化间,是从于心的温暖与悸动【枣沙糕】
9月8日 下午 4:00
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等了4个月,只為這來自台湾的好茶滋味。

从5月初,到8月底选茶、品茶、定茶、定包装漂洋过海、进关抽检、运到仓库……整整4个月,我们定制的台湾茶终于到了但想要系统性地去选择台湾茶真的很难一方面因为台湾茶要过海关内陆市场难免鱼龙混杂、真假难辨另一方面也因台湾茶品类很多很难一次喝到多种茶,更别谈对比品鉴了寻寻觅觅良久,我们找到传承四代的台湾制茶世家:謝江林茶莊站在台湾世家茶人的视角上选道地茶、选系列好茶如此,“台湾茶合集”终于成为可能|4个月,两轮筛选,台湾茶系列来了!初选时,茶庄主理人沛伦向我们提供了数十种台湾茶,参照产地、海拔、茶性、特点等,双方共同挑选了10款精品茶。二轮筛选,从部门选品员到『誰最中國』创始人,多方品鉴对比……综合“口感、汤色、茶底、特别度”等方面,选择更好喝的茶,并且是那种难以被取代的好喝。于是,10款茶,精简到这3款。并迫不及待地,让它们从台湾漂洋过海,来到你面前。好茶难遇,它们封存着台湾的味道、山水与人文,静待你开启。从经典好茶再到塔尖好茶,希望茶友们能将台湾茶喝得明明白白,来场茶色生香的好茶奇遇。1、宝岛才有的“台湾香”,日月潭红玉;2、别具特色的梨山高冷茶,海拔约2000米;3、生长在“台湾省屋脊”的大禹岭高冷茶,台湾高冷茶之王,海拔约2200米。台湾好茶合集日月潭红玉,梨山高冷茶,大禹岭高冷茶上新活动价¥280起,点开下列小程序购买
9月7日 下午 3:50
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有“心”了,中國好猕桃!

有多少人,在等着这颗猕猴桃成熟?不同于那些一年四季都可以吃到的猕猴桃,四川蒲江红心猕猴桃,是秋季限定的美味。它有颗红心,甜似热恋,吃一口你会发现,基本没有酸味儿,即使是靠近果皮的部分,也不会出现令人眉头一皱的酸。再加上浓烈馥郁的果香,一咬流汁、入口即化的口感,让人不禁感叹,原来猕猴桃还能这般好吃,看来之前是误会它了。它就像一汪沁爽的蜜泉,随着清润的汁水顺着喉咙往下,甜透整个身心,带给味蕾豁然一新的体验,也带给人们难以言喻的抚慰感。而且它还避开了普通猕猴桃的缺点,表皮没有毛,手感很好。果肉、果皮容易分离,对半切开,就能用勺子挖着吃,越吃越畅快。产地直发:四川蒲江红心猕猴桃¥59.8起,点开下列小程序购买▼
9月7日 下午 3:50
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1斤重的軟籽甜石榴,不吐籽,喝着吃。

帘旌不动石榴红,谁将秋色到楼中石榴一红,夏天就成为了故事没有一种水果能似石榴这般将娇俏与富丽诠释得如此淋漓而在众多石榴中,有一种石榴尤令人心动那就是不用吐籽的“软籽甜石榴”牙齿轻轻一咬,千股汁水就迸发在舌尖一口吞咽,泉汁如蜜涌小而软的籽也跟着滑进喉咙省去了吐籽的麻烦,太太太畅快了一颗时令之果,澄清了初秋的燥气也带给生活丝丝清爽的甜蜜
9月7日 下午 3:50
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千里奔赴,只為沉醉在团圆里。

自从酒圣杜康发明了酒中国人的传统就与酒分不开正所谓“无酒不成席”喝点好酒,才叫生活月盈人团圆,酒满人欢颜人们不辞辛劳,千里奔赴不就是为了沉醉在团圆里沉醉在相聚中吗?梁明锋集三十年功力,倾心酿造的茅系酱香酒;宜宾五粮液佳节力作,走亲访友梅兰竹菊酒礼;绍兴冬酿黄酒,鹅字号窖藏了15年的陈年远绍;还原古法酿造,鲜果入酿,清雅的微醺果酒……白酒、果酒、黄酒、米酒,每一品类,皆有不同的选择,中秋佳节,喝一点好酒,让生活多点惬意,多点美满。好酒来袭,中秋酒礼合集白酒、黄酒、果酒、米酒,品类丰富,选择多样点开小程序购买
9月7日 下午 3:50
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饞秋。

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9月7日 下午 3:50
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温潤的米酿,給温潤的人。

干干净净的鲜米酿土生土长的甜,米生米鲜的香人生是自在,是旷野,是山的那边是山,海的那边还是海但总有一些时候,想回头看一看曾经走过的路品一品曾经吃过的甜儿时记忆中的米酿,长大后我还是爱喝生活匆忙,慢慢米香用温润的米酿,去见温润的人时酿米酒,酒体浓稠顺滑,米香温润绵长干干净净的配料,非遗传承人制作3瓶礼盒装,赠2个锤纹杯点开下列小程序购买
9月6日 下午 3:51
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鲜挖的龙牙百合,润润润润润润。

换季时期,想要好好关照自己于是这顺时而生才有的“龙牙百合”成为我的心头爱现在吃龙牙百合,吃的就是一个“鲜”字尤其是清晨刚从田间挖出的百合那种清新细嫩、鲜灵盈润再过一两个月,你想吃都吃不到而且它的吃法也很简单12个字:随便蒸蒸、随便煮煮、随便炒炒硬控暑热,百合食养古人云:“罔使蒸暑补食气,祇堪当肉润吟肠”吃着吃着,整个人都舒畅滋润了【产地直发】湖南隆回·鲜龙牙百合
9月6日 下午 3:51
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雲南人心中的“小奶包”,一咬爆汁了。

石林人参果,云南人心目中的“小奶包”它是云南沙地中长出来的“滋润果”枝上熟,正值赏味黄金期“口感软嫩,清甜爆汁,还有股奶香的哈密瓜味”捧在手上,一股奇异的奶香和花果香扑面而来扒开果皮,黄玉玛瑙般的果肉便呈现在眼前稍微用手一挤,就下起了瀑布雨清清甜甜,软软嫩嫩,凉凉爽爽那是沁透身心的清润,也是滋养身心的鲜灵【产地直发】云南石林沙地枝上熟人参果清甜多汁,肉质细腻,甘冽美味¥68起,点开小程序购买▼人送外号“灌汤包”清甜鲜爽、奶香爆汁,难怪悟空非偷不可小时候看《西游记》,特别想吃两样东西:天庭中的蟠桃和地上的人参果。巧了不?它们都是猴哥偷来的宝贝。所以,现实生活中遇到“人参果”,谁不曾好奇去尝一尝呢!但它好不好吃,其实取决于人参果的产地,以及是不是枝上熟。有些人吃过的人参果,是在6分熟左右采摘的果子,还未成熟充分,甜度不够,滋味寡淡,所以说它是一股黄瓜味!但吃过云南石林枝上熟人参果的食客,多会赞一句“好吃,太好吃了,水润又鲜灵”!云南石林人参果一旦成熟到8分以上,就能变身为奶甜嫩香的果子,甜度与常见的梨、苹果等相差无几,甜度多在10以上。又因别样的花果香、奶甜味,自带一种蜜瓜冰淇淋的味道。一番了解之后,发现“人参果”还有个接地气的名字叫做“香瓜茄”,是原出自南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,引入中国后,在云南、四川、甘肃等地落地生根。它的营养物质很好,含有多种维生素、氨基酸以及微量元素,但糖度却比较低,吃起来没有什么负担。再加上看起来水水润润的,人们就化用了“人参果”的名字,为这个水果增加了一层美好的色彩,很适合爱美人士和食养达人品尝。人参果完全成熟后外皮会泛黄,还带着紫色的纹路。它的本名“香瓜茄”,“香”之一字,就暗含它的特别。用手扒开皮时,一股由花香果香青草香组成的香气突然袭来,大量的气味分子涌入鼻腔,整个人都被它清新又具有层次的香气打动到了。晶莹的果肉,颇为馋人,有着近乎奶黄色的容颜,咬一口,便在口中爆汁。它的汁水太足了,细嫩的果肉轻轻一嚼就融化了。清清甜甜,沁澈心扉,清爽不腻人,仿佛晚风拂面,送来阵阵清香。此外,人参果没有果核,外皮薄的徒手就能剥开,吃起来很方便。不得不说,这人参果冲击了我对它的既往印象,不只是水果界“灌汤包”,而且味道有层次感,原来这就是人参果啊!云南石林高海拔,沙土地,却是人参果的“温柔乡”云南石林,中国人参果之乡,这里不只有石群景观,还有香甜多汁的石林人参果。平均海拔2000多米,属于低纬度高原季风气候,干湿分明,年平均日照2193小时,年平均气温15.6℃,日温差大、年温差小。夏秋交接之时,踏入云南省昆明市石林彝族自治县西街口镇路花村,一朵朵人参果花香味浓郁扑鼻。路花村土壤类型主要为砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的砂石土。土质疏松,透气性好,这种土地上种植的人参果不只甜,还自带一股香味,滋味与众不同。这里生活的都是有经验的果农,坚持不打催熟剂、膨大剂,不施用化肥,采用羊粪坑肥。再为这里的果子添一分甘冽清甜。在枝上轻轻细嗅,清新的花果香,犹如微风拂面。现摘现发,为了好的口感,我们的人参果都是让其长到8~9成熟才进行采摘。从枝头摘下的人参果,带着阳光的味道,新鲜如初地抵达你的舌尖。换季滋润果软硬兼吃,两种口感吃人参果的快乐,只有试过的人才懂,当清甜甘冽的汁水在口腔内激荡,整个身心都沁爽舒坦了。人参果因清甜与甘冽开辟了另一片天,它的含糖量适中,再加上含有各种矿物质、纤维素,营养成分多,补充日常养分,清养滋润,很适合换季时候吃。礼盒装刚收到时可能略带点脆爽,如果喜欢脆果,可以挑颜色没那么重的果子先吃。如果喜欢软软嫩嫩,带着奶香的果子,可以再继续放1-2天,等待果皮颜色变深后再享用。食用tips:1.人参果的果皮很薄,轻微的磕碰不影响食用。【产地直发】云南石林沙地枝上熟人参果清甜多汁,肉质细腻,甘冽美味¥68起,点开小程序购买▼更多中秋好礼▼
9月6日 下午 3:51
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不是所有的油鸡枞,都是“野山菌油鸡枞”。

“红伞伞,白杆杆”,魔性的歌曲一出全国人民都知道云南人的食菌季到了八、九月雨季一到,诸菌齐出,各有风味云南人也在众多的菌子中总结出了心目中的野山菌美味金字塔谁能料到处在美味金字塔塔尖的不是松茸,也不是松露,而是鸡枞菌鸡枞、松茸、牛肝菌、干巴菌,并称云南“四大名菌”。而油鸡枞,更是云南人的舌尖密码。《滇南杂志》上记载:“土人盐而脯之,经年可食;若熬液为油,代以酱豉,其味优佳,浓鲜美艳,侵溢喉舌间,为滇中佳品。”野山菌鸡枞菌产量少,而且雨季一过便没了踪影,聪明的云南人想出了用热油锁鲜的办法。经热油文火慢制,油香点化了菌香,有了类似肉的味道,甚至更香,这就是油鸡枞。▲《舌尖上的中国》也称赞这种制法的智慧然而“不是所有的油鸡枞,都是野山菌油鸡枞”。野山菌油鸡枞的价格,大概在200元1斤。而油鸡枞的消耗量很大,往往四五斤新鲜鸡枞才能做一斤油鸡枞。舍不得下本钱,就做不出“纯粹”的、“野外生长”的油鸡枞。今年,我们依旧坚持老标准,以云南楚雄野外鸡枞为原料,由滇菜大师董超宇亲制油鸡枞。文火炼制,菌香浓郁,肥嫩不柴,无论是多么平凡的米饭、面条、馒头还是米线,只要加入一点点它,就能瞬间让人胃口大开。云南风味油鸡枞,野山菌油鸡枞文火炼制,菌香浓郁,肥嫩不柴¥138起,点开小程序购买
9月6日 下午 3:51
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秋天了,「潤」一杯新會老陳皮。

“百年陈皮,千年人参”“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”国人自古就深知陈皮的滋养价值这两年,越来越多人也开始品饮和收藏陈皮正如世间所有美好之物陈皮之能,亦需要时间以催发越陈,越香,越陈,越醇陈化三年,已初具滋养价值陈化10年以上,便是“可以喝的古董”了煮一壶这样的老陈皮入口清甜醇和,静享曼妙香气喝着喝着,整个人都会舒润通畅起来又或者将它送给长辈亲人,将健康呵护也一并送达早在三年前,我们就想给大家分享新会陈皮,但一直都没有找到很合适的。一方面是因为陈皮市场本就鱼龙混杂,另一方面是这两年陈皮的价格持续走高。找到好陈皮并不算难,但要价值和价格都兼顾,就太难了!我们持续留意着,寻找着,而今天这份陈皮,就是我们的答案。这份陈皮出自核心产地,即新会陈皮核心产区天马村,可追溯原料源头。它采用了生晒方式:依照世代相传的老方法,生晒而成,很好地保存陈皮本身的性能。它做好自然陈化和仓储:规范工序,存茶标准封藏,干仓陈化,定期返晒阻虫蛀。左:新会陈皮地标使用证明
9月6日 下午 3:51
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月亮的餅,照亮中秋。

人长大了,口味却留在了童年哪个小孩子不喜欢过中秋啊巴巴地蹲在家里,等着奶奶分月饼一顿饕餮满足,才呼朋唤友出去疯玩记忆中的老月饼,模样并不精致却有着让人难以忘怀的味道还未打开那层油纸,就弥漫出勾人的焦香和甜香甭管多么小心地捧着吃,都会一口酥掉渣更让人陶醉的,则是那饱满扎实的馅料在不知添加物为何物的年代它有着纯粹而本真的谷物香、坚果香、花果香中秋将至,相聚不易只有童年的月饼味儿,才能解乡愁这道题月饼是落在人间的月亮,包裹着故乡,甜在心尖上。“月亮的饼”就像是从童年穿越回来的、小时候奶奶家的老月饼那种纯粹的乡味。40多年来,前供销社的老师傅一直守着老手艺,手工和面做馅,土法压榨香油,再用柴炉微火烘烤……没有另类的添加和技法,却能一口知真味。因为是现烤现发、费心耗力,老师傅年事已高,一年只会在中秋前后做40天左右,数量不多,去年提前一周就断货了。所以想要品尝的食客,要把握时间,想要团购或定制的企业,也需要提前预定哟~【支持团购与定制】月亮的饼·徽派酥月前供销社老师傅坚守40年的古早味非遗传承,手工制作,柴炉烘烤,现做现发活动价¥108起,点开小程序购买▼
9月6日 下午 3:51