科技与狠活背后，“辛吉飞现象”告诉我们什么？

不要以为你不作恶就是好人，不要以为你不害人手上就没有鲜血，不要以为没有当蝇犬就不是帮凶。沉默的好人，是邪恶的同盟!

最近一段时间，一名前某音博主辛吉飞出圈爆火。之所以在此称其为“前”某音博主，是因为他曾面对某音官方带有特殊“暗示”意味的电话“约谈”。但他并没有像很多人一样选择“调整内容创作方向”，而是毅然决然的把已经坐拥889万的某音账户注销了。对于这位曾创作出“糖水加香精合成蜂蜜”、“一点肉没有的科技淀粉肠”、“科技合成勾兑酱油”等一系列“揭秘”视频的博主，网络上的声音明显分为两派。一派力挺这位“绝命毒师”揭露行业黑幕，称其是一心为民的正义使者；另一派则攻击辛吉飞制造焦虑，恶意抹黑“民族品牌”。

辛吉飞的视频让人看后不由长叹一声：造孽啊！虽然并不是他的每一条视频我都认可，但平心而论，被揭露出来的这些能叫科技与狠活吗？错！这叫披着科技外衣的损活、脏活！ 

对于辛吉飞主动注销某音账号，有网友拍案而起怒斥“这是动了资本的蛋糕”。而更多以“打假”为特色，大搞辛吉飞模仿秀，甚至直接冒名顶替辛吉飞的小号纷纷涌现。倒也收获了不少的流量和赞赏。一时间，从食品到汽车再到医疗用品再到商业地产，神州大地开始涌现出一股“圈圈打假，行行揭黑”的浪潮。到此刻为止，“辛吉飞”三个字不再是一个人名，而是已经成为一种社会现象。或许，我可以将其称为“辛吉飞现象”。

先来一段刚硬的理论知识：任何一种社会现象都来自社会影响（Social influence）。而社会影响既包括当下的影响也包括历史上的影响。此外，社会现象通常是多方面共同参与过程的结果。人们在不同方向上施加的影响，会人为的增加社会现象的复杂程度。请大家务必记住这一点。因为所有影响因素里很可能会有你的一份。所以，社会现象本质上是动态的，而且会在特定时间和历史背景下运作。而一个社会现象往往又会反映出某些社会问题和社会变化。例如，前一段时间热议的“躺平”，就是一种典型的社会现象。它主要是在社会经济发生变化的影响下产生的。它既反映出社会经济结构的问题也反映出公众对未来的“信心”问题。

有人说，辛吉飞的爆火是因为揭露了食品行业的“不传之秘”。也有人说，某家酱油企业在国内外产品质量“双标”，然后又傲慢对待网友质疑才是“引炸”全网的关键一击。还有人乐观的估计，这次辛吉飞的横空出世就像倒下的第一块骨牌，将会推动中国食品安全实现进步。那么，我们到底应该如何看待这一社会现象和背后揭示的问题呢？

其实所谓的“不传之秘”和“双标”早已有之。我是七零年代生人。有印象的是，在上小学的时候常见有人推着“冰棍”沿街叫卖。直到九十年代，那熟悉的“冰棍儿，奶油小豆”的叫卖声才逐渐绝迹。父母也曾吓唬我说，如果不好好学习以后就卖冰棍儿去。这与“不好好学习就去扫大街”并称当年两大“劝学”名言。但平心而论，能去卖冰棍对于当时的我还是蛮有吸引力的。毕竟，能在炎热的夏天吃上一根甜丝丝凉冰冰的冰棍是孩子们的奢望。但稍微有点年纪的人都会记得，那时候的冰棍很多都是苦的。大人们说，这是因为冰棍里加了一种叫糖精的东西。糖精比普通食糖的甜度高很多，只要一点点就可以做出很多冰棍。但是也有缺点。万一放过量或者搅拌不均匀导致浓度过高，吃起来就会是苦的。小时候，大家都知道冰棍里有这东西，但也都会去吃。因为压根没得选。谁会在几分钱的冰棍里面给你放蔗糖呢？一起被吃进嘴里的是一种哀伤的味道。

与之类似的还有一种叫“四环素”的药品。这里所说的类似并不是指味道，而是同样“没得选”。我们七零后的牙齿很少有又白又齐的。很多人满口的“大黑牙”就是拜四环素类药物所赐（包括土霉素、金霉素、多西环素、米诺环素、胍甲环素等），而且是不可逆的。这种药物不仅能毁掉儿童的牙齿，还会通过孕妇作用到胎儿。严重者会破坏人的肾脏和中枢神经系统。尽管六七十年代国际上已经发现了四环素的副作用，并被各国政府控制使用。但是对于那时正在忙着“艰辛探索”的中国人来说，却鲜有人关注。并且，医院能开出来的和普通人家里常备的广谱抗生素就只有四环素类药物。普通人更是对“滥用抗生素”毫无概念。

直到八十年代，卫生部出台《关于淘汰127种药物的补充通知》。四环素、土霉素制剂才逐渐淡出儿童和孕产妇的应用。其实就算在美帝，时至今日依然没有对8岁以下儿童禁用四环素。但会严格限制剂量和应用对象。在实现治疗目的的同时把对人体的伤害降到最低。这就有点像食品添加剂。脱离合理剂量搞“加量不加价”就是耍流氓。即便国家规定了可以在酱油里添加提味增香的添加剂，但没让你往死了招呼对吗？就好比你捉一只王八放在池塘里游一圈，然后舀一碗水说请大家喝鳖汤，这就有点说不过去了。

至于国内外产品质量“双标”的话题就更为久远。我小时候有一种商品叫“出口转内销”，很受追捧。从服装鞋帽到钟表玩具食品。大家无不以能买到这种“出口转内销”的商品为荣。后来才知道，这些商品压根就是因为质量不合格或者带有瑕疵被国外退货，然后“处理”给国人的。下图为当年专供出口苏联的中国罐头商标。

1956年成都罐头厂建成，生产出口苏联的猪肉罐头。据原中粮集团的曹早回忆，曾与轻工部食品局罗文艺等人陪同苏联罐头专家去成都、万县试制清蒸猪肉。但当时的万县是小作坊式的土法杀猪，根本不符合苏联专家的要求。于是市委下令突击改建屠宰厂，才勉强达到苏联专家的要求。另据曹早发表在知乎的文章称，“北京食品厂生产出口浓缩果汁，用糖量较大，北京市无法解决，供销科夏科长常到总公司来要糖，我们每年给他几千吨”。嗯，想必是因为出口商品的标准不同吧。下图为50-60年代新加坡、马来西亚、婆罗洲（印度尼西亚）地区中国罐头产品宣传广告，广告词是“中国罐头 质佳味好 不可不尝”（图源“知乎”）。即便在“三年特殊时期”，这些出口也从未间断。我不知道有多少中国人能有幸品尝过这些“质佳味好”的中国罐头。

其实对于国人来说，“不传之秘”和“双标”历来就不是什么新鲜事。很多时候，换一个好听的名字就可以轻松进入市场赚取高额利润。例如：用食用酒精+香精勾兑出来的酒让人听着就不放心。但是叫“液态法白酒”是不是就显得靠谱多了？如果用70%的酒精勾兑酒+30%的纯粮酒，那就变成了“固液法白酒”。售价也立刻会水涨船高。当然还有比这更狠的。在某些品牌酱油的配料表里，有个很有趣的名字“非转基因脱脂大豆”。是不是听起来很高大上？大多数人都会被前面那个“非转基因”转移了注意力，而忽略掉“脱脂”两个字。其实所谓脱脂大豆就是大豆榨完油剩下的豆渣。以前多用于喂猪的饲料。后来酱油厂为了降低成本，采用这东西酿造酱油。但又不能明说是豆渣酿造，所以就有了“脱脂大豆”这个新名词。至于酿出来的酱油口感差、有机物含量低也没关系，这不是还有“科技手段”么。所以，不要动辄说什么制造焦虑。应该问一问，到底是谁在给制造焦虑的人制造焦虑。

那么问题来了。在辛吉飞现象之后，大家会因此改变饮食习惯吗？我认为不会有太大可能。至少其中的绝大多数人会在短时间内产生质疑，然后一切照旧。其实倒也不是我们不想吃或者不愿意吃那些经得起检验的食品；也不是市场上没有高品质、有保障的食品销售；而是买不起，是没得选择！那些真正“0”添加的好东西，都是“何不食肉糜”者才能随意消费的。而我们只能把自己活成一张元素周期表，然后寄希望于下辈子投个好胎。面对食品安全，我们没有了舆论监督，没有了调查记者。我们对于生命健康的认知，竟要靠自媒体人的科普和以身试毒的勇敢。这是多么令人心酸的现实。

而在辛吉飞现象背后，还反映出了一个更深层次的问题：我们这一代人对待真相的态度。扪心自问，我们愿意追求真相吗？我们还能坦然的面对真相吗？

在这个世界上，比假酱油，假食品更可怕，毒性更大的是假新闻，假思想，假知识，假历史，假文化。人们往往会对灌进肚子里的东西充满焦虑，但却对灌进大脑的东西深信不疑。在我们热切关注酱油的配料表的时候，是否也应该对某些宛如神药一般包治百病万用万爽的某某口服液提高点警惕？当我们被热搜牵着鼻子走的时候，有没有用心想过，这些所谓热搜就是你想看到的吗？还是说有人故意想让你看到？而你真正想要看到和需要看到的东西，到底去哪了呢？我们为何会对近在咫尺的事实视而不见？

我在以前的文章里讲过，事实并不完全等同于真相，但通过事实我们可以更接近真相。例如辛吉飞曝光“科技与狠活”，为大家展示了食品行业滥用添加剂的事实。同时也让我们看到，在人们“买便宜”的心态作用下，促进了“科技与狠活”的发达。而“科技与狠活”反过来又吸引更多的人追求“廉价快感”。于是，行业与市场呈现出一种“双螺旋下降”的发展形态。这绝非是一两个人或者一两家企业就可以扭转的。最终，大家气愤过了骂过了，一切可能还会回到原来的老路上。这才是最为可怕的真相。

同理，我们还可以看到。在本次引发世界关注的侵乌战争中。有人始终相信俄罗斯代表的是正义，入侵乌克兰是为了抵御北约东扩。大军长驱直入的目的是清除乌克兰境内的NZ份子。俄军战败后撤出哈尔科夫是为了吸引乌军落入口袋阵。俄罗斯吞并乌东四个地区的结果是通过合法投票取得的。甚至在全世界最顶尖的情报机构都在联手调查“本溪”天然气管道被炸事件且尚未得出结论的时候，朋友圈里和某些自媒体人却早已经“破案”。他们一提到江东六十四屯惨案和外蒙古被苏联强行分裂，就说那已经是历史不必再提。一说起乌克兰曾是苏联的一部分就说这是事实不容改变。这不是赤裸裸的“双标”又是什么？

这些人其实从来不关心事实，当然更不会对真相感兴趣。他们脑袋里的结论早就完成预设，剩下的就是千方百计找证据。哪怕这些证据是“一眼假”，是纯化工品勾兑出来的，也会被他们当作美酒佳酿甘之若饴。他们的信息来源越闭塞，越倾向于相信一些荒唐的结论。而越是荒唐的结论，越会使其的大脑变得像被注满了水泥一样愚蠢，装不进去任何新鲜思想。于是，也会形成一种双螺旋下降的态势。不要担心这种下降会停止。因为愚蠢没有底线。 

客观来讲，我们现在正在进入一个新的“知识愚昧”的时代。培养出来的人虽然脑袋里的知识不少，但却是一群品格残缺，没有独立精神，尤其是独立思考精神，奴性十足，根本就没有自我认同的人。孩子在娘胎里面就开始被进行“生前教育”，以后又被谆谆告诫“不能输在起跑线上”，逐渐成为了懂事的“小大人”，大学以后成为钱理群教授所说的“精致的利己主义者”。这个过程里唯一没有培养出的就是“品格”。孩子们唯一没搞明白的就是何谓“理想”。从小就学会了追求金钱和权力，但从来没学过如何找寻真相。当然，就更谈不上追求“真理”。

当我们日益对“卖菜的不吃自己种的菜，卖肉的不吃自己养的猪，厨师不吃自己饭店的饭，写文章的不相信自己说的话，人们可以对着电视哭得死去活来，却对身边人的苦难视若不见……”习以为常的时候，其实也是在亲手推动着历史车轮的转动。当我们必须靠个别自媒体人的嘶声呐喊才能看到冰山的时候，我们已经失去了对危险的察觉。当我们面临一场难以承受的危机却选择沉默的时候，注定会与唯一的获救机会擦肩而过。从现在开始，不要让怯懦成为习惯，不要把“自我驯服”当作天经地义。请将你知道的真相告诉大家。这正是“辛吉飞现象”最终要告诉我们的。

看到网友转发联合国微博上曾经的一句话，我虽然没有查到出处但很喜欢。特此分享给朋友们并作为今天文章的结尾：不要以为你不作恶就是好人，不要以为你不害人手上就没有鲜血，不要以为没有当鹰犬就不是帮凶。沉默的好人，是邪恶的同盟！

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